digestion

Certains micro-organismes sont capables de vivre en symbiose avec notre organisme. Présents dans les aliments fermentés ou les compléments alimentaires, ils rejoignent la communauté microbienne qui vit dans notre intestin que l’on appel microbiote intestinal. Ils se nourrissent de prébiotiques, issus des fibres abondantes dans les végétaux.  Des milliards de microbes alliés, principalement des bactéries …

La présence du microbiote intestinal est fondamentale pour nos fonctions digestives. Si ces microbes puisent dans les aliments que nous consommons les ressources nécessaires à leur survie, ils nous permettent en retour d’assimiler des composés indigestes. Cette activité contribue à couvrir le dixième de nos besoins énergétiques quotidiens environ. Un équipement enzymatique complémentaire Les bactéries…